Конец августа и первая половина сентября - самый разгар грибного сезона.

Конец августа и первая половина сентября - самый разгар грибного сезона. Как известно, грибы называют "лесным мясом" и неспроста. Сушеные белые грибы, например, считаются более питательными, чем вареная колбаса и яйца, а суп из них более питателен и калориен, чем мясной бульон.

Каждый год, вооружившись ножами и корзинами, мы отправляемся в лес на "тихую охоту",чтобы зимой угощать наших посетителей ароматным и полезным грибным супом.
Этот год не стал для нас исключением, правда, "поохотились" мы неудачно: удалось собрать совсем немного грибов. Надеемся, что в следующий раз нам повезёт!

Если Вы решите поделиться с нами свежими грибочками или секретной информацией о грибных местах, будем очень признательны!

Костромская благотворительная столовая "Остров".
Мы находимся по адресу : Спасокукоцкого, 41.